紐西蘭淡菜綠貽貝500g

描述

海味珍饈・冷凍淡菜｜鮮甜飽滿、輕鬆上桌的高CP值海鮮首選
想為家中的餐桌增添一抹濃郁海洋風情？冷凍淡菜(Mussels) 絕對不能錯過！淡菜又稱「貽貝」，擁有飽滿肉質與迷人香氣，不論是蒜香清炒、奶油燉煮，還是加入海鮮鍋，都能把大海的鮮甜直接端上餐桌，成就五星級的海味饗宴。

🐚 嚴選來源：高品質+安心急凍
◆來源嚴格把關
◆來自國際認證海域，捕撈後立即處理、清洗、汆燙，品質穩定有保障。
◆急速冷凍保鮮
◆-18°C 急速凍結，完整鎖住淡菜的鮮甜汁液與Q彈口感。
◆合規進口・台灣分裝
◆通過食品衛生檢驗，零重金屬與藥物殘留，安心享用每一口。

🍽️ 經典奶油白酒淡菜・四步輕鬆搞定
1. 退冰＆清洗
2. 冷藏退冰後，以清水沖去殼上殘留雜質。
3. 煎香爆炒
4. 熱鍋下奶油、蒜末爆香，放入淡菜拌炒增添香氣。
5. 提味增香
6. 倒入白酒與巴西里葉，小火煨煮 3～5 分鐘，讓酒香滲透貝肉。
7. 簡單擺盤
8. 灑上黑胡椒，擠上檸檬汁，一道迷人的海洋盛宴就完成囉！

🧂 鮮味升級！淡菜料理小撇步
經典調味：蒜末、白酒、奶油、洋蔥、檸檬
配菜多元：搭配法式麵包、義大利麵、花椰菜或玉米筍都超對味
主餐創意：作成海鮮燉飯、海鮮麵或放入火鍋，風味瞬間提升
推薦飲品：乾型白酒（Sauvignon Blanc）、淡啤酒或氣泡水

🎯 料理情境推薦
https://s-cf-tw.shopeesz.com/file/tw-11134208-7rbk5-m8qbsi3txd15aa

✍️ 部落客實測推薦
「淡菜加上奶油白酒的組合太香了，朋友們吃了都問哪裡買的，口感Q彈、海味濃郁！」
—— IG料理達人《家的味道》

「配義大利麵非常對味，家人都以為在吃高級海鮮餐廳，冷凍淡菜真的很好用！」
—— 美食部落格《海味廚房筆記》

❓ 常見問題（FAQ）
Q: 冷凍淡菜會影響口感嗎？
A: 不會！急速冷凍能保留彈嫩肉質與鮮甜風味，適合任何料理。

Q: 如何確定淡菜已熟？
A: 加熱後貝殼自然打開即代表熟成，若有未開殼的建議丟棄。

Q: 有什麼食用安全須知嗎？
A: 不建議貝類過敏者食用。建議加熱至中心溫度 70°C 以上，確保安全。

📦 商品資訊
【產地資訊】：紐西蘭
【產品包裝】：700g/冷凍包裝
【物流方式】：冷凍
【保存期限】：冷凍-18℃未拆解真空可存放180天；拆解真空後冷藏保存，最佳賞味期限3天
【商品資訊】
● 內容物/規格：700/包
● 保存期限：生鮮商品賞味期半年
● 成分：淡菜無任何添加物
● 產地：台灣
● 營養標示：
每份含量 100 g
熱量 (kcal)：約 85–95
脂肪 (g)：約 1.0–2.0
飽和脂肪 (g)：約 0.2–0.4
膽固醇 (mg)：約 20–30
鈉 (mg)：約 250–350
鉀 (mg)：約 250–300
碳水化合物 (g)：約 2–4
膳食纖維 (g)：0
蛋白質 (g)：約 14–17

【購買須知】：
1. 肉品色澤變化正常：因真空包裝缺氧，肉品顏色呈暗紅屬正常現象。拆封解凍後接觸氧氣，會迅速恢復鮮紅色。
2. 重量誤差範圍內：手工切割無法做到毫無誤差，但重量皆落在合理範圍內，敬請理解。
3. 新鮮安心保障：真空冷凍包裝，確保食材新鮮、衛生、方便又安全。
4. 原肉品質保證：無任何添加物或嫩化處理，非組合肉、非注脂肉，100% 原肉品質，請安心享用。
5. 真空失效不影響品質：運送過程中，若因碰撞導致真空包裝失效，仍不影響肉品鮮度，請放心食用。
6. 離島配送提醒：因航班因素，離島訂單無法指定到貨日期與時段。此外，低溫宅配在裝載、理貨與配送過程中，可能短暫離開冷凍狀態，若介意請勿下單。
7. 運輸重量限制：全家冷凍宅配每筆訂單限重 10kg，建議購買超過 9kg 的顧客改選宅配到府，以確保順利送達。
8. 退貨政策：基於食品安全與衛生考量，生鮮易腐商品依法不適用七天鑑賞期，售出後恕不接受退換貨。
9. 下單前請詳閱購買須知，感謝您的支持與理解！