鴿子肉一隻

描述

鴿子肉以其低脂肪、高蛋白和豐富的營養成分著稱，是健康飲食的不二選擇。無論您是追求健康的健身愛好者，還是對美味要求嚴苛的美食家，鴿子肉都能滿足您的需求。我們嚴選每一塊鴿子肉，確保為您提供最頂級的品質和風味。

【產地資訊】：
我們的鴿子肉來自綠色環境中的專業養殖場，這裡的鴿子享受純淨的自然環境和精心的飼養過程。每一塊鴿子肉都經過嚴格的質量檢測，確保其天然、健康和無污染，為您帶來最安全的美食享受。
【食用方式】：
鴿子肉的烹飪方式豐富多樣，滿足您的創意需求！無論是香氣四溢的燉鴿子、爽口的清蒸鴿子，還是香酥可口的烤鴿子，每一種料理方式都能完美展現鴿子肉的鮮美。讓您的每一餐都充滿驚喜，為家人和朋友帶來極致的美味體驗。
【產品包裝】：以隻販售。一隻大約參考重量200-300g/簡易包裝。
【物流方式】：冷凍
【保存期限】：冷凍-18℃可存放60天
【建議食譜】： 鴿子的肉質較為緊實，適合燉煮成湯
1.可以提前用刀背拍打鴿子肉，破壞纖維
2.用醋或檸檬汁腌製半小時，有助於軟化肉質
3.火力不足:燉煮時火力過小可能導致煮不爛。改用中火燉煮20-30分鐘，再轉小火慢燉。確保湯水一直保持微滾的狀態。
4.沒有加酵素或軟化劑。有些食材（如薑、菠蘿或木瓜）含有天然酵素，可以幫助分解蛋白質。放幾片菠蘿或木瓜一起燉煮，但不要太久，以免影響味道。
5.普通鍋具導熱不均，可能導致燉煮效率低下。使用高壓鍋，壓力烹調能快速軟化肉質，一般15-20分鐘即可。
加入少量米酒或紹興酒，有助於去腥並軟化肉質。試試看以上方法！                              

【購買須知】：
1. 肉品色澤變化正常：因真空包裝缺氧，肉品顏色呈暗紅屬正常現象。拆封解凍後接觸氧氣，會迅速恢復鮮紅色
2. 重量誤差範圍內：手工切割無法做到毫無誤差，但重量皆落在合理範圍內，敬請理解
3. 新鮮安心保障：真空冷凍包裝，確保食材新鮮、衛生、方便又安全
4. 原肉品質保證：無任何添加物或嫩化處理，非組合肉、非注脂肉，100% 原肉品質，請安心享用
5. 真空失效不影響品質：運送過程中，若因碰撞導致真空包裝失效，仍不影響肉品鮮度，請放心食用
6. 離島配送提醒：因航班因素，離島訂單無法指定到貨日期與時段。此外，低溫宅配在裝載、理貨與配送過程中，可能短暫離開冷凍狀態，若介意請勿下單
7. 運輸重量限制：全家冷凍宅配每筆訂單限重 10kg，建議購買超過 9kg 的顧客改選宅配到府，以確保順利送達。
8. 退貨政策：基於食品安全與衛生考量，生鮮易腐商品依法不適用七天鑑賞期，售出後恕不接受退換貨
9. 下單前請詳閱購買須知，感謝您的支持與理解！